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某餐飲財務分析與成本控製管理知識(PPT 37頁)

所屬分類：
財務會計
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相關資料：
財務分析, 成本控製管理, 管理知識
某餐飲財務分析與成本控製管理知識(PPT 37頁)內容簡介

某餐飲財務分析與成本控製管理知識(PPT 37頁)目錄：

第一節 餐飲業的基本介紹
第二節 台灣餐飲業的沿革與現況
第三節 台灣餐飲業目前的消費趨勢
第四節 台灣餐飲業未來的發展趨勢


某餐飲財務分析與成本控製管理知識(PPT 37頁)簡介：

經營現況
標準化程度難徹底
餐廳標準化
店麵佈置標準化
從業人員服務標準化
材料規格標準化
服務及餐飲品質難以認定
好吃、消費者導向、人情味的餐廳


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