處理會計信息知識(doc 60頁)

一、 學習目標一 使用關鍵會計術語
二、 學習目標二 分析企業會計事項
三、 學習目標四 記錄會計事項
四、 學習目標五 編製和使用試算表

學習目標
學習完本章後，應該能夠做到：
1. 使用關鍵會計術語
2. 分析會計事項
3. 理解複式記賬法的工作原理
4. 記錄會計事項
5. 製作和使用試算平衡表
6. 分析會計事項，以滿足快速做出決策的需要
百事公司(PepsiCo, Inc.)包含三個部分的企業：百事可樂（Pepsi-Cola）、Frito-Lay，和Tropicana。其中，Frito-Lay是利潤最好的部分。Frito-Lay隻使用百事公司(PepsiCo’s)35%的總資產，但卻生產出整個公司69%的運營利潤。Frito-Lay在全球與之快餐食品工業中占主導地位。
Frito-Lay是怎樣取得這一卓越成就的？該公司的信息係統是全世界最複雜的係統之一，他們的銷售人員攜帶著有著驚人運算能力的便攜式電腦。銷售人員每天登錄到他們的主機上，錄入前一天剩下的Frito-Lay快餐食品的數量，這些數據就被下載到位於達拉斯(Dallas)的公司總部。經過與前一天數據的合並，Frito-Lay就可以知道哪些產品正在銷售，哪些沒有銷售。
這些信息對於Frito-Lay—對於百事公司(PepsiCo, Inc.)來說也是一樣—來說，最大的好處是減少了浪費。公司的會計係統使得經理們能夠正確的投資於玉米、土豆或者其他能夠使……

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