某餐飲公司財務會計管理手冊(doc 33頁)

某餐飲公司財務會計管理手冊目錄：
第一章、總則
第二章、主要會計政策
第三章、會計科目的設置
第四章、會計憑證和帳簿
第五章、會計檔案管理
第六章、資金管理
第七章、資產管理
第八章、財務結算管理
第九章、財務預算管理
第十章、財務分析
第十一章、成本費用管理
第十二章、財務報告
第十三章、財務分析
第十四章、稅務管理
第十五章、電算化管理
第十六章、財務檔案管理
第十七章、會計工作交接
第十八章、附則

某餐飲公司財務會計管理手冊內容簡介：
公司財務實行集中統一管理，資金由公司總部統一調配和使用，直營單店的營業收入應及時上繳公司財務處統一管理，各部門財產購置、費用開支等各項支出必須經財務部門審核，報經總經理批準後方能用款。存貨計價方法：公司存貨核算方法：按實際發生成本核算。固定資產累計折舊的核算方法：固定資產折舊按固定資產原值扣除預計5%的淨殘值後，根據固定資產預計使用年限采用直線法計提。無形資產的計價和攤銷方法：無形資產按取得或形成時發生的實際成本計價，按受益期確定攤銷年限，采用直線法攤銷。
長期待攤費用的核算方法：公司在籌建期間發生的費用，應當在開始經營的當月起一次計入開始經營當月的損益；其他長期待攤費用按受益期平均攤銷。
會計核算中，依據各項經濟事項進行歸集時，必須正確使用確定的會計科目，在實際工作中可根據實際情況適當增設相關會計科目，同樣經濟事項所用會計科目應先後一致。

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