食品安全法及其實施條例(PPT 50頁)

食品安全的概念
我國食品安全現狀
食品添加劑濫用
非法添加物的判定
硫磺翻新土豆
硫磺熏製生薑
上海染色饅頭事件
墨汁石蠟製紅薯粉
色素和出的波菜麵
使用我國未批準的食品添加劑
蘇丹紅Ⅳ造出“紅心”鴨蛋
60%辣椒麵抽檢受蘇丹紅汙染
硫酸銅
敵敵畏、敵百蟲用於醃製品防腐
工商執法人員到達現場後，黑作坊工作人員還在生產
硼、硼砂和硼酸
三聚氰胺
三聚氰胺 C3N6H6
起雲劑受鄰苯二甲酸酯類汙染
不合格食品與有毒食品
食品檢驗對象（食品安全法）
食品安全法及其實施條例的頒布
食品安全法 第一章 總則
食品安全標準（第三章）
建立新的食品安全標準體係
食品安全標準應當包括下列內容
新的食品安全國家標準體係
食品安全法 第三章 食品安全標準
食品安全法 第五章 食品檢驗
食品安全法 第八章 監督管理
食品安全法 第九章 法律責任
食品安全法實施條例 第五章 食品檢驗
食品安全法 實施條例 第八章 監督管理
食品檢驗工作規範
..............................