連鎖門店商品陳列與維護(PPT 86頁)

主要內容
情景四連鎖門店商品陳列與維護
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連鎖門店內商品配置
連鎖門店賣場商品配置表
商品配置表的製作
一般零售商品的基本構成
商品配置例外法則管理
連鎖門店賣場商品陳列
商品陳列的基本概念
基本要點
基本要求
資料：商品陳列能影響顧客的購買欲
商品陳列的基本原則
1、顯而易見原則
關聯性原則
品項陳列原則
安全陳列原則
其他
商品陳列的程序
資料：超市商品陳列設計，用心之作
小組討論
連鎖門店商品陳列的方法
連鎖門店商品陳列的技巧
資料：蔬果類商品銷售的特征
小組研討
連鎖門店商品陳列的維護
蔬果類商品陳列
水產品陳列技巧與方法
資料：商品陳列檢驗與評估的內容
變化的陳列——從 7—11的商品陳列談商品陳列
參考案例
本章小結
課外拓展：陳列設計師
作業與實訓

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