市場乳製品品牌與消費者管理報告(ppt 52頁)

市場乳製品品牌與消費者管理報告目錄：
1、研究目的和方法…………………………………………………………………………….3
2、重要結論摘要……………………………………………………………………………….4
3、品牌形象和廣告測試……………………………………………………………………5
4、消費者對不同品牌鮮牛奶的評價…………………………………..…………….14
5、消費者對鮮牛奶的需求偏好………………………………………………………18
6、鮮牛奶包裝測試………………………………………………………………….20
7、消費者對不同品牌酸奶的評價…………………………………..…………….25
8、消費者對酸奶的需求偏好…………………………………………………………28
9、酸奶包裝測試………………………………………………………………………31
10、購買決策影響因素………………………………………………………………..35
11、促銷方式和購買渠道……………………………………………………………40
12、附錄……………………………………………………………………………….43

市場乳製品品牌與消費者管理報告內容提要：
“三元的小屋裏的奶跟袋裏的也不一樣，要是拿同一種包裝來講，原來的袋的就比現在的袋的好喝.”“現在的袋裝跟以前的不一樣，我們家孩子小時候就是喝三元袋奶長大的，現在的就是跟喝水一樣的.”“因為我喝這個三元這種瓷瓶的酸奶很有年頭了，它確實是比以前稀了，但是味差不多，就是比以前稀點.”“原來北京有一個老太太他就喝三元的，原來喝完掛碗，現在喝完不掛碗.”。
“有變化，但是我覺得我能接受，比如說像原來三元原來比較濃，現在比較淡，但是我能接受，也就無所謂，因為我對那個廣告片的印象特別深，也是說，因為它就是特別的稀，但是就是經過這些化驗以後，他的營養成分還是挺高的。因為它那好象也是一個類似“元元說話”的這種東西，所以說我比較信談話的節目。”
“因為最早的是光明，然後它形象，包裝都沒有什麼太大的變化；但是它現在出的比較多，一個品牌的更新，給我的感覺就比原來的三元的好，從外包裝上什麼的。” “我覺得光明在推陳出新方麵，給我印象比較深. 感覺光明推陳出新的速度很快，我要是選擇光明選擇的餘地更多，而且我認為光明的包裝比較搶眼，比如說小光明，他的果味，有好幾種，選擇多的，這種品牌習慣就出來了。”
“我覺得伊利從品種上，推陳出新的比較快，前些日子，我和我閨女接觸了一種新的叫優酸乳，我閨女喝著還行，它的口味也挺多的，添加了水果的原汁.” “我以前不是很喜歡伊利，伊利以前都是做冷飲的，味道不是很好，但是自從做了ACE那個廣告，感覺好象有變化，從外包裝上吧，有變化，慢慢的就接受它了.”

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