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超市及商場賣場商品陳列與排麵管理教材(DOC 9頁)

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店鋪管理
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相關資料:
商品陳列, 管理教材
超市及商場賣場商品陳列與排麵管理教材(DOC 9頁)內容簡介
(1)對於較重的商品、
大型的商品要考慮位置及高度的安全性進行陳列。
(1)撤除破損、滲漏、生鏽的商品。
(1)最有效的利用空間:
(1)陳列用設施
(2)對玻璃容器等要采取安全措施。
(2)撤除超過銷售期限的商品。
(2)標示用設施
(2)購物的商品通道設計
(3)賣場麵積分配/相關數據設計
(3)撤除質量惡化的商品。
(3)注意顧客行動線、貨物搬入線上陳列的安全性。
(4)商品的配置與商品陳列
(4)要特別保證突出陳列的安全性。
(5)考慮意外如地震等情況,不要將不穩定的商品陳列到較靠上的位置上。
10、奶粉袋裝與罐裝分開陳列。再按功能、價格帶陳列。
10、相鄰貨架的陳列層次盡量一致。11、食品的陳列遵守先進先出則。
11、衛生巾按品牌陳列,上層、中層日用,下層夜用、套包。護墊單獨陳列。
12、衝動性商品放在臨近主通道的地方陳列,日常性的消耗品陳列在較次要的位置。
12、碳酸飲料罐裝、瓶裝分開陳列。按可樂、汽水、加味汽水,上瓶下箱,上罐下箱。
13、啤酒罐裝、瓶裝分開陳列,國產瓶啤接進口瓶啤,國產罐裝接進口罐裝。
13、陳列遵循安全原則,如貨架、掛鉤的承重,輕小的商品放在貨架的上麵,較重較大的商品放在
14、商品的陳列是幹淨的、整齊的。
15、A類商品陳列量(滿排麵)=3天銷量 B類商品陳列量(滿排麵)=7天銷量
16、不足最小陳列米數0.2M的商品補足0.2M;生鮮商品及陳列樣品除外。
1、堆頭陳列的商品要有正確、明顯的價格牌。
1、以銷售決定陳列最小空間,其參考公式是
1、商品空間麵積規劃
1、排除危險陳列
1、照相機、隨身聽、手機、電子詞典先以品牌陳列,再按價格帶陳列。
1、端架陳列的商品必須有正確、明顯的價格標誌。
2 塑造新一佳超市形象
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超市及商場賣場商品陳列與排麵管理教材(DOC 9頁)
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