餐廳傳菜員工作職責(doc 1頁)
餐廳傳菜員工作職責(doc 1頁)內容簡介
餐廳傳菜員工作職責內容提要:
1、 主動配合一樓麵工作,做到落單迅速,傳菜及時。
2、 營業前準備好各種菜式的配料及傳菜用具。
3、 必須按照出菜順序要求上菜,並在菜單上蓋印或打鉤。
4、 協助樓麵撤換已用餐具,收空飲料瓶。
5、 做好上菜記錄。
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1、 主動配合一樓麵工作,做到落單迅速,傳菜及時。
2、 營業前準備好各種菜式的配料及傳菜用具。
3、 必須按照出菜順序要求上菜,並在菜單上蓋印或打鉤。
4、 協助樓麵撤換已用餐具,收空飲料瓶。
5、 做好上菜記錄。
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