成本控製主管崗位職責規範(doc 1頁)
成本控製主管崗位職責規範(doc 1頁)內容簡介
成本控製主管崗位職責規範內容簡介:
直接上級:成本控製部經理
直接下屬:成本控製員
一、崗位職責
1.了解副食品市場行情和收貨組收貨質量及價格。
2.負責檢查各部門酒吧、布草、生產器具的明細帳,經常核對數量,正確計算內部調撥。
3.及時反映倉庫物品存量,控製補貨量,協助財務部經理控製儲備資金周轉。
4.定期做好食譜成本估價表,根據銷售價,估算毛利。
5.每月負責盤點食品飲料、客用品、印刷品等,及時調整本月合理消耗,正確計算成本,編製盤點表和轉帳憑證。
6.每季監盤各倉庫的用品用具,確保帳實相符,並協助成本控製部經理編寫盤點報告。
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直接上級:成本控製部經理
直接下屬:成本控製員
一、崗位職責
1.了解副食品市場行情和收貨組收貨質量及價格。
2.負責檢查各部門酒吧、布草、生產器具的明細帳,經常核對數量,正確計算內部調撥。
3.及時反映倉庫物品存量,控製補貨量,協助財務部經理控製儲備資金周轉。
4.定期做好食譜成本估價表,根據銷售價,估算毛利。
5.每月負責盤點食品飲料、客用品、印刷品等,及時調整本月合理消耗,正確計算成本,編製盤點表和轉帳憑證。
6.每季監盤各倉庫的用品用具,確保帳實相符,並協助成本控製部經理編寫盤點報告。
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