食品工廠設計方案(DOC 35頁)

（1）根據國家經濟建設的方針。政策和長遠規劃進行可行性研究。
（1）啤酒廠的糖化設備（複式糖化設備）
（1）照明及用電設備及其它操作耗冷量Q5
（1）生產工藝流程圖；
（1）生產流程圖；
（1）設計依據及設計範圍；
（1）確定生產流程中各個生產過程的具體內容，順序和組合方式，由原料製成產品。
（1）自然補償：利用管道敷設時自然形成的轉彎吸收熱伸長量的稱自然補償，
這個彎管段就稱自然補償器。管道設計時，盡量利用自然補償，
僅當其不知補償熱膨脹時，才采用其他補償器。
（2）根據國家計劃部門批準後的項目建議書，方可開展可行性研究。
（2）窗：是室內通風和采光的主要構件。工業廠房常用鋼窗。
其規格是按照廠房結構統一模數製的基本規定設計的，且可由基本窗組合成各種窗口類型。
（2）設備的畫法
（2）設計的指導思想建設規模和產品方案；
（2）車間設備布置圖，比例一般采用1：200或1：100；
（2）補償器補償：有方形（門形）補償器波形補償器填料函補償器。
（2）酒精廠糖化設備
（3）經國家正式批準的資源報告和有關各種規劃。
（3）主要生產設備和電動機一覽表；
（3）加熱設備耗熱量Q5
（3）天窗：為保證大跨或多跨廠房獲得較為均勻的采光，
或保證車間通風和排除高溫餘熱，通常在廠房頂部設置天窗。
（3）生產方法及工藝流程的比較選擇和闡述；
（3）設備的標注
（4）要有可靠的自然地理氣象地質經濟社會等基礎材料。
（4）主要材料估算表等。
（4）主要生產技術經濟指標和生產定額；
（4）管道的表示方法
（5）有關工程技術方麵的標準。規範。指標等，
在可行性研究考慮技術方案時，都要以它們作為基本依據。
（5）主要設備的選型及計算；
（5）設備向環境散熱Q8
（6）根據國家公布的用於進行項目評價的有關參數指標等進行可行性研究。
（6）加熱物料需要的熱量Q6
（6）車間布置的說明；
（7）存在的問題及解決問題的建議
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