某超市有限公司賣場管理手冊(DOC 26頁)
某超市有限公司賣場管理手冊(DOC 26頁)內容簡介
1、根據保潔服務合同條款和門店實際情況，編製“作業區域”和“作業內容”。
2.1.1日常清潔的維護。
2.1.2日常初級一級保養。
2.1.3建立使用保管人製度落實到每一設備皆有人管。
2.1.4定期檢查。
2.10棧板使用後應放置於指定位置。
2.11拖板車不可滑行。
2.12禁止用辦公室電腦或自帶遊戲機玩電子遊戲。
2.13員工長時間離開辦公室，應關閉電腦以避免別人誤用或浪費電源。
2.14應迅速有效地完成自己的本職工作。
2.15服從工作安排及時完成上級交付的工作。
2.1不遵守服務規範，不主動服務顧客。
2.1使用保管設備部門：
2.1各部門負責責任工作區域的5S管理。
2.1器材庫整理由人事行政部負責，報請店長核準後，安排相關部門予以協助。
2.1樓麵各組主管製訂本組清潔計劃，督導檢查清潔情況。
2.1清潔對象：
2.2.1建立資產設備保養卡及財產編號。
2.2.2負責基本設施二級保養。
2.2.3負責基本設施簡單修複及故障排除工作。
2.2.4負責重點設施保養合約的建立（經店長、地區總部審核）。
2.2.5嚴格控製備料的數量防止人為不當使用。
2.2.6預防及解決重大設備事故的發生。
2.2上班時間不可在賣場聚集聊天，不準串崗、脫崗。
2.2樓麵各組營業員每日執行清潔計劃。
2.2清潔用品：
2.2維修組：
2.2門店店長及各部門經理負責門店及責任區域5S管理督導。
2.2閑置或報廢器材由人事行政部負責收集、整理，報店長核準後予以報廢處理。
2.3上班時間，不可在賣場吃零食（含庫存區、操作間、收貨區、 試吃台等）。
2.3人事行政部經理負責清潔用品的購買，並發放到樓麵各組。
2.3清潔人力：
2.4上班時間，不準看書、報，幹私事。
2.5上班時間不準在貨架、櫃台內存放私人物品。
2.6員工一律由員工出入口進出，攜帶物品應主動出示交保安檢查。
2.7穿著製服應將拉鏈拉至頂點，胸卡配戴在左胸前。
2.8穿製服整潔幹淨，嚴禁穿涼鞋、拖鞋、短褲、超短裙、或拖地長裙上崗。
2.9除補貨時外，走道不可堆貨，應隨時保持通暢。補貨時，商品亦應置於走道中間排
2.術語：
2.根據保潔服務合同條款和門店硬件環境狀況編製“作業標準”和“作業周期”。
2.清潔規定：
2.職責：
2.違反下列規定給予違反人警告處分，並處予20－50元罰款。
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2.1.1日常清潔的維護。
2.1.2日常初級一級保養。
2.1.3建立使用保管人製度落實到每一設備皆有人管。
2.1.4定期檢查。
2.10棧板使用後應放置於指定位置。
2.11拖板車不可滑行。
2.12禁止用辦公室電腦或自帶遊戲機玩電子遊戲。
2.13員工長時間離開辦公室，應關閉電腦以避免別人誤用或浪費電源。
2.14應迅速有效地完成自己的本職工作。
2.15服從工作安排及時完成上級交付的工作。
2.1不遵守服務規範，不主動服務顧客。
2.1使用保管設備部門：
2.1各部門負責責任工作區域的5S管理。
2.1器材庫整理由人事行政部負責，報請店長核準後，安排相關部門予以協助。
2.1樓麵各組主管製訂本組清潔計劃，督導檢查清潔情況。
2.1清潔對象：
2.2.1建立資產設備保養卡及財產編號。
2.2.2負責基本設施二級保養。
2.2.3負責基本設施簡單修複及故障排除工作。
2.2.4負責重點設施保養合約的建立（經店長、地區總部審核）。
2.2.5嚴格控製備料的數量防止人為不當使用。
2.2.6預防及解決重大設備事故的發生。
2.2上班時間不可在賣場聚集聊天，不準串崗、脫崗。
2.2樓麵各組營業員每日執行清潔計劃。
2.2清潔用品：
2.2維修組：
2.2門店店長及各部門經理負責門店及責任區域5S管理督導。
2.2閑置或報廢器材由人事行政部負責收集、整理，報店長核準後予以報廢處理。
2.3上班時間，不可在賣場吃零食（含庫存區、操作間、收貨區、 試吃台等）。
2.3人事行政部經理負責清潔用品的購買，並發放到樓麵各組。
2.3清潔人力：
2.4上班時間，不準看書、報，幹私事。
2.5上班時間不準在貨架、櫃台內存放私人物品。
2.6員工一律由員工出入口進出，攜帶物品應主動出示交保安檢查。
2.7穿著製服應將拉鏈拉至頂點，胸卡配戴在左胸前。
2.8穿製服整潔幹淨，嚴禁穿涼鞋、拖鞋、短褲、超短裙、或拖地長裙上崗。
2.9除補貨時外，走道不可堆貨，應隨時保持通暢。補貨時，商品亦應置於走道中間排
2.術語：
2.根據保潔服務合同條款和門店硬件環境狀況編製“作業標準”和“作業周期”。
2.清潔規定：
2.職責：
2.違反下列規定給予違反人警告處分，並處予20－50元罰款。
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