零售超市商品管理教程(ppt 57頁)

零售超市商品管理教程目錄:
一、單品考核——什麼是A類商品
二、信息化給管理決策帶來充分的依據
三、對門店店長的考核

零售超市商品管理教程內容簡介:
大多超市的做法，其結果是無毛利或低毛利的商品全部為A類品項 .賣場營銷資源扶持\資金付款支持\排麵定位扶持\庫存訂貨扶持等全部扶錯了對象超市的辛苦卻成了搬運工！
賣場庫存的控製是商品周轉管理的核心，整體庫存應是什麼水平？各部門\組\大中小分類的合理庫存標準是多少呢？設定賣場庫存整體平均天數指標（一般為28天左右，並分解到各部門\組\大中小分類。經常對照本部門的庫存天數是否合理，對照平均付款天數是否合適，並根據企業階段\資金情況\發展戰略作適當調整，與布局。

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