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超市工作經營管理思路及存在的問題(doc 5頁)

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零售行業
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超市, 工作, 經營管理思路, 存在, 問題
超市工作經營管理思路及存在的問題(doc 5頁)內容簡介

超市工作經營管理思路及存在的問題目錄:
一、人事管理及培訓:
二、工作流程
三、商品管理
四、服務
五、物流配送
六、18新利网址多少

超市工作經營管理思路及存在的問題內容簡介
現在,一般商業企業存在的問題最主要體現在以下幾個方麵:
一、工作熱情較高,但欠缺基本的工作技巧;如,根本不懂得商品陳列技巧及訂貨技巧。商品的陳列混亂,訂貨憑感覺。
二、人員工作執行力較差,工作安排很多限於上層安排,或者到達中層,沒有很好的落實到門店/基層上。--不過,這本身是一個比較漫長才能達成的過程。
三、門店地麵、貨架及商品等的清潔衛生,人員服務等等基本工作方麵做得遠遠不足;
四、極多方麵沒有專業的工作流程,或者有了流程但沒有按照流程工作。導致工作重複或某些工作沒有專門的負責人或責任人。如,沒有相應的供應商撤場流程,導致一些供應商撤場後,貨款支付完畢,仍有商品在門店造成積壓商品,或者是貨款支付後再退貨,然後供應商不再合作,導致貨款多付。
五、商品上:商品沒有係統安排,沒有明確的商品組織結構概念,導致商品隻有進,不停地進,並沒有終止,電腦係統中甚至門店裏無效商品極多;
六、財務上:銷售預算過高,導致銷售完成比例較差,按預算完成率對人員考核上存在有誤差問題,也導致費用預估的不明確及超出。或銷售預算過低,無法起到讓人員發揮潛能。
七、定位:是發展?朝哪個方向進行?是加強經營?未來如何麵對?是調整?調整方向如何?


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