食品包裝上的信息概述(PPT 20頁)

A.食品為什麼會有這麼多種不同的包裝呢?
B.一般的包裝袋上有哪幾類信息呢?
C.我們從食品包裝袋上能獲得哪些信息呢?
A.需要避光的食物，包裝一般是不透明的；
怕磕碰的食物，包裝大多比較硬實；肉製食品多為真空包裝
B.食品的配料、營養成分、保質期和保存方式
C.一般的食品包裝上都有：
（1）生產日期（2）保質期或有限期限
（3）產品配料（4）條形碼
（5）淨含量（6）商標
（7）廠家信息（8）QS標識
（9）產品標準號（10）標簽認可號
（11）生產許可證號（12）貯藏方法
（13）版權聲明（14）營養成分
（15）圖案（16）食品廣告
（17）環保標誌（18）口味
（19）注意事項（20）食品圖案
（21）商品名稱（22）吸管孔\易撕口
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