服裝控貨流程和技巧培訓教材（PPT 43頁)
服裝控貨流程和技巧培訓教材（PPT 43頁)內容簡介
第一講：訂貨
第二講：配貨
第三講：追單
第四講：補貨
第五講：調貨
第六講：清貨
第七講：控貨注意事項
第八講：控貨的輔助工具
控貨流程及技巧
課程大綱
訂貨思路（二）
1、流行元素構麵思考
ⅰ、顏色：除了國際流行色外、化妝品色調、流行雜誌上
的流行訊息、消費者流行發色、家具流行顏色，
皆為下單時重要的參考資訊
ⅱ、材質：必須了解自己當地可能流行或適合什麼樣的材質
ⅲ、配飾：配飾即為服裝所有裝飾用的外加之物件
ⅳ、圖案：平麵、圓點、小花、抽象或具象圖案
ⅴ、款式：線條、裁剪線
預估營業額
從預估營業額考量倒推採購量；查閱過去的紀錄、
年度計劃及公司今年設定成長的業績
計算公式為：店數X預計本季銷售件數X預計平均單價＝預估營業額
（此即為可下單的金額依據）。
因有尺寸考量需以80%的銷售比率計，故需將預計
銷售量÷80%。
例：10家店×1,000件× 1,500元單價＝15,000,000元（預估營業額），
若欲達1500萬業績，總下單之數
量為1,0000件÷0.8＝1,2500件
影響數量因素：
考慮店數：除了既有的店，還需考慮新開店。
排麵量：百貨商場最適營業麵積為60~80平米，店寬度800公分，
縱深為800~1000公分最合適，扣掉形象牆、更衣室，
三麵展示牆合計約1800公分，以每件5cm計，可放置約300~350個SKU。
價格帶：各地區適合的價格帶。
商場屬性：當地市場流行、商場定位、商場平均客單價。
訂貨的思路（五）
6、商品分析：
主要分析商品的價格結構、毛利結構、生命週期等，從而產生商品廣度、
商品深度、商品淘汰率、商品引進率、商品置換率、重點商品、暢銷商品、
滯銷商品等多種指標。通過對這些指標的分析，
可引導商品結構的調整，加強商品的競爭能力和合理配置
商品配置表的功能
1有效控製商品品項數:
a賣場麵積有限b讓每一商品都有貢獻c事前規劃預留彈性
2商品陳列排麵管理:a依賣場屬性b依商品屬性c依商品貢獻度
3暢銷商品保護管理:未及時補貨的損失
a流失生意b減少賣場吸引力c降低競爭力d打擊員工士氣
4商品利潤的控製管理
a高利潤商品提高整體營業額b高利潤商品提高獲利率
c高利潤商品陳列於黃金陳列點d低利潤商品陳列於較差陳列位置
5連鎖經營標淮化管理工具
連鎖經營之門店如何迖成一致性是標淮化管理最重要的內容
a商品陳列b新產品增加數c滯銷品淘汰d促銷活動規範
e毛利率：毛利額÷營業額
f平均庫存額＝年營業額÷商品周轉率
g存貨週期天數：營業日數÷迴轉率
g交叉比（貢獻）率=商品周轉次數×毛利率
（從交叉比中可以看出每一款的貢獻度，若迴轉率快而毛利率高即表示該款暢銷可以大力追單）
交叉比（貢獻）率=商品周轉次數×毛利率 “交叉比（貢獻）率數值高，說明商品銷售額、庫存額、
毛利額相互間各要素協調得當，商品業績良好 假設：①可口可樂平均周轉次數為5次/月，平均毛利率
在5%。那麼交叉比（貢獻）率=5×5%=25%。 ②可口可樂平均周轉次數為2次/月，平均毛利率
在10%。交叉比（貢獻）率=2×10%=20%。
根據交叉比（貢獻）率數值,很明顯的看出：雖然第②種的
平均毛利率高於第①種，但由於價格的因素導致商品的周轉
次數明顯下降，致使交叉比（貢獻）率數值低於第①種5%
..............................
第二講：配貨
第三講：追單
第四講：補貨
第五講：調貨
第六講：清貨
第七講：控貨注意事項
第八講：控貨的輔助工具
控貨流程及技巧
課程大綱
訂貨思路（二）
1、流行元素構麵思考
ⅰ、顏色：除了國際流行色外、化妝品色調、流行雜誌上
的流行訊息、消費者流行發色、家具流行顏色，
皆為下單時重要的參考資訊
ⅱ、材質：必須了解自己當地可能流行或適合什麼樣的材質
ⅲ、配飾：配飾即為服裝所有裝飾用的外加之物件
ⅳ、圖案：平麵、圓點、小花、抽象或具象圖案
ⅴ、款式：線條、裁剪線
預估營業額
從預估營業額考量倒推採購量；查閱過去的紀錄、
年度計劃及公司今年設定成長的業績
計算公式為：店數X預計本季銷售件數X預計平均單價＝預估營業額
（此即為可下單的金額依據）。
因有尺寸考量需以80%的銷售比率計，故需將預計
銷售量÷80%。
例：10家店×1,000件× 1,500元單價＝15,000,000元（預估營業額），
若欲達1500萬業績，總下單之數
量為1,0000件÷0.8＝1,2500件
影響數量因素：
考慮店數：除了既有的店，還需考慮新開店。
排麵量：百貨商場最適營業麵積為60~80平米，店寬度800公分，
縱深為800~1000公分最合適，扣掉形象牆、更衣室，
三麵展示牆合計約1800公分，以每件5cm計，可放置約300~350個SKU。
價格帶：各地區適合的價格帶。
商場屬性：當地市場流行、商場定位、商場平均客單價。
訂貨的思路（五）
6、商品分析：
主要分析商品的價格結構、毛利結構、生命週期等，從而產生商品廣度、
商品深度、商品淘汰率、商品引進率、商品置換率、重點商品、暢銷商品、
滯銷商品等多種指標。通過對這些指標的分析，
可引導商品結構的調整，加強商品的競爭能力和合理配置
商品配置表的功能
1有效控製商品品項數:
a賣場麵積有限b讓每一商品都有貢獻c事前規劃預留彈性
2商品陳列排麵管理:a依賣場屬性b依商品屬性c依商品貢獻度
3暢銷商品保護管理:未及時補貨的損失
a流失生意b減少賣場吸引力c降低競爭力d打擊員工士氣
4商品利潤的控製管理
a高利潤商品提高整體營業額b高利潤商品提高獲利率
c高利潤商品陳列於黃金陳列點d低利潤商品陳列於較差陳列位置
5連鎖經營標淮化管理工具
連鎖經營之門店如何迖成一致性是標淮化管理最重要的內容
a商品陳列b新產品增加數c滯銷品淘汰d促銷活動規範
e毛利率：毛利額÷營業額
f平均庫存額＝年營業額÷商品周轉率
g存貨週期天數：營業日數÷迴轉率
g交叉比（貢獻）率=商品周轉次數×毛利率
（從交叉比中可以看出每一款的貢獻度，若迴轉率快而毛利率高即表示該款暢銷可以大力追單）
交叉比（貢獻）率=商品周轉次數×毛利率 “交叉比（貢獻）率數值高，說明商品銷售額、庫存額、
毛利額相互間各要素協調得當，商品業績良好 假設：①可口可樂平均周轉次數為5次/月，平均毛利率
在5%。那麼交叉比（貢獻）率=5×5%=25%。 ②可口可樂平均周轉次數為2次/月，平均毛利率
在10%。交叉比（貢獻）率=2×10%=20%。
根據交叉比（貢獻）率數值,很明顯的看出：雖然第②種的
平均毛利率高於第①種，但由於價格的因素導致商品的周轉
次數明顯下降，致使交叉比（貢獻）率數值低於第①種5%
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