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文化餐具設計調研報告(DOC 16頁)

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餐飲行業報告
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調研報告
文化餐具設計調研報告(DOC 16頁)內容簡介
設計調查定位
市場調研
方案構思
方案確定
設計造型結構功能分析
設計圖紙
設計展板
設計總結
設計調查定位
碗碟
碗碟是人們日常所使用的東西,
無論外形還是功能都比較齊全,材質選用也比較單一。
目前碗碟樣式各樣,但還存在一些小問題。
無論是外形上還是功能上都可以進行改進。
最終決定進行餐具的設計。
餐具調研報告
一調研前言
民以食為天,中國人口大國的地位,造就了其豐富的飲食文化,
從而引發了絢爛多彩的餐具設計藝術。很喜歡自己選擇的這一課題走向市場,
為了挖掘更加深入徹底,我選擇了最普通的碗碟的設計,
為了在形態和功用上更加合理,在圖書管翻閱了工業設計手冊餐具設計篇,
了解了各個時代的餐具形態功用變化。
在市場和書籍上找到現在餐具設計方向與動態,進行分析整合設計。
二餐具簡介
餐具用於分發或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、
陶瓷餐具、酒器茶具、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、
用途各異的各種容器和手持用具。
我所設計的主要是盤碟設計。
三調研方法
觀察法、任務分析法、問卷調查法
市場產品考查、網上圖書館資料調查
步驟1充分利用網絡,圖書資源
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文化餐具設計調研報告(DOC 16頁)
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